МАССАЖЕР MAL 50-1500
Оборудование предназначено для массирования различных видов мяса в процессе посола.
Модели MAL 50-1500 имеют небольшие размеры и могут быть использованы в лабораториях, гастрономии и небольших мясных цехах. Для ускорения всего процесса посола и маринования при небольшом количестве массированного продукта,предусмотрено конструктивное решение установки в корпус массажера ручного инъектора тип AN 1.
Модели MAL 50-1500 предназначены для небольших и средних производственных предприятий. Оборудование оснащено лопаткой (лопастью) расположенной под наклоном по всей длине барабана. Кроме того барабан имеет смотровое окно (диаметр 200мм), которое служит для дополнительной загрузки мяса, а также для засыпки приправ.
Модели MAL 50-1500 нашего производства отличаются от других массажеров данного типа ( других производителей) тем, что оснащены вакуумным насосом с высокой производительностью, что обеспечивает правильное прохождение процесса массирования.
Скачать каталог
|
| MAL 50 | MAL 100 | 150 MAL | MAL 250 | MAL 600 | MAL 900 | MAL 1100 | MAL 1500 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Емкость барабана | л | 50 | 100 | 150 | 250 | 600 | 900 | 110 | 1500 |
| Максимальная садка | л | 30 | 65 | 100 | 150 | 400 | 600 | 700 | 950 |
| Регулированная вращательная скорость | обор./мин | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-12 | 0-12 | 0-12 | 0-12 |
| Автоматическое управление вакуумом | % | 0-99 | 0-99 | 0-99 | 0-99 | 0-99 | 0-99 | 0-99 | 0-99 |
| Автоматическое управление временем продолжения процесса | ч | 0-24 | 0-24 | 0-24 | 0-24 | 0-24 | 0-24 | 0-24 | 0-24 |
| Производительность вакуумного насоса | m³/h | 6 | 6 | 6 | 6 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| Мощность вакуумного насоса | кВт | 0,55 | 0,55 | 0,55 | 0,55 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
| Мощность главного привода | кВт | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 2,2 | 2,2 | 2,2 | 3,0 |
| Полная мощность | кВт | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 4,5 |
| Питание | В/Гц | 3x400/50 | 3x400/50 | 3x400/50 | 3x400/50 | 3x400/50 | 3x400/50 | 3x400/50 | 3x400/50 |
| Размеры(L x B x H) | мм | 900 700 1300 |
1200 700 1300 |
1300 700 1300 |
1450 650 1300 |
1900 1300 1600 |
2200 1300 1600 |
2400 1300 1600 |
2700 1500 1800 |
| Вес | кг | 170 | 200 | 230 | 260 | 650 | 900 | 1100 | 1400 |
| Вес: вариант с охлаждением | кг | 220 | 260 | 300 | 360 | 900 | 1200 | 1400 | 1800 |
|
Опции:
Для MAL 50-250:
|
https://inwestpol.com/ru/masownice/mal-50-1500#sigProGalleria1f3084a489
